- Молочные продукты (источник кальция) . Это все будет съедено за неделю (кроме пармезана, да и чеддара может немного остаться, зависит от аппетита мужа)
- 0% молоко - 8 литров
- 1% сметана - 500г
- 1% cottage cheese - неотжатый солены творог - 1 кг
- 6% рикотта - 600 г
- 0% йогурт без сахара - 750 мл
- 0% йогурт без сахара - 5 баночек по 100 г, на работу
- 0.5% сухой несоленый творог - 500г
- тертый пармезан - 80 г
- брусок сыра - 540 г
Фрукты и овощи
- свежая клубника - 1 фунт
- мороженная клубника (600г, на 2 недели)
- мороженные ягоды (600 г, на 2-3 недели)
- бананы - 3 больших, грамм по 150 каждый
- яблоки - 3 шт
- апельсины - 4 шт
- груша - 1 шт
- мини-початки кукурузы в банке -1 шт
- помидоры - 3 шт
- огурцы - 2 длинных (но мне все равно, это на салат
)
- свежий шпинат - 1 фунт
- перцы - 2 шт
- свежая кукуруза - первая за сезон - 4 шт
- грибы - 0.5 фунта/227 г
- авокадо - 1 шт
- зеленый лук -1 пучок
- брокколи - 4 веточки
- ростки бобов - 1 фунт/ 454 г
- морковь - 3 фунта, на пару месяцев
- лук - 5 фунтов, тоже на месяц-два
Мясо и альтернативы (источники белка)
- яичные белки - 500 г
- яйца - 2 дюжины
- тофу - 1 фунт
- черная фасоль - 1 банка 540 мл
- арахисовое масло - 1 кг (на полтора-два месяца)
- кешью - где-то по 100 г в неделю.
- грецкие орехи - тоже грамм по 100 в неделю
- миндаль - редко ем, грамм по 20 за раз, фунта хватит на несколько месяцев
- свежие лососевые стейки - 2 шт
- куриные грудки - 2 большие
- свинина (нарезанная на порции) - 4 штуки
- мороженное лососевое филе - на субботний суп, в фунте 4 порции, как раз на 4 недели
- тунец в банке - 1 шт
- бекон - фунт, это муж себе с ним кашу делает, на 2-3 недели хватит
- ветчина - на меня уходит по 1 кг в месяц, иногда муж подключается, тогда больше
- креветки - 1 кг, хватит на 3-4 недели
Злаки
вот тут я малек лоханулась, поспешила убрать оттаивающее мясо, и совершенно забыла, что у меня бобовые вместе с крупами хранятся. На самом деле чечевица и все бобы относятся к мясной группе. Но сфоткала я их вместе со злаковыми.
в предыдущую мясную группу относятся:
- фасоль chick peas - 1 банка
- фасоль red kidney beans - грамм 100 в неделю
- красная чечевица - по 100-200 г в неделю
- какая-то easton чечевица - по 100-200 г в неделю
- коричневый рис
- злаковая смесь для завтрака, она же cereal - для мужа
- печенье - 2 пачки по 400 г, для мужа
- красная кинва - по 100-200 г в неделю
- гречка - для мужа, точно не знаю, сколько он ее расходует
- рисовая лапша - по 250 г в неделю
- макароны из цельной муки - в последнее время очень редко едим
- тортилла из цельной муки - 10 шт
"Разное", не входящие ни в какую группу и не являющиеся необходимым (кроме масел)
ПЛЮС забытые мной продукты из разных категорий
фрукты/овощи:
- курага - по 120 г в месяц
- чернослив - изредка
- изюм - по 100 г в неделю
- клюква - по 50-100 г в неделю
- тертые томаты - по 2 банки в месяц
- Сывороточная протеиновая пудра (whey protein powder) - 900 г банки хватает недели на 3.
- варенье без добавления сахара
- сироп без добавления сахара
- "фруктовый" желатин без добавления сахара
- смесь для пуддинга без добавления сахара
- мятные конфетки без добавления сахара
- жвачка - угадаете? ага, без добавления сахара
- черный шоколад... а вот и нет! самый настоящий, без Splenda, Aspartame или Acesulphate K
- нежирное кокосовое молоко
- тайская красная паста карри №1
- тайская красная паста карри №2
- соус для Pad Thai (еще не пробовала, обычно сама делаю из Тамариндовой пасты, но она кончилась)
- тертый имбирь
- маринованный турнепс?
- fish sauce
- sriracha sauce (по-русски очень неаппетитно название пишется)
- кунжутовое масло для готовки
- майонез для мужа
- Fat Free Miracle Whip для меня
- Растворимый кофе
